SMOOTHIE AU JUS DE POMMES SAUVAGES

Préparation : 30 mn

INGREDIENTS (pour 4 verres)

2 kgs de pommes sauvages rouges et vertes
1 yaourt à la vanille
qqs gouttes de citron vert
qqs gouttes de vanille si besoin

Outil :

Centrifugeuse

Blinder

Lavez bien les pommes, coupez-les en 2.

Mettez-les directement dans la centrifugeuse.

Versez le jus dans un blinder en prenant bien soin de rejetez la mousse marronné qui s'est déposée à la surface (elle est amère).

Ajoutez quelques gouttes de jus de citron vert puis un yaourt aromatisé à la vanille (au bifidus c'est encore mieux).

Actionnez le blinder quelques instant de manière à créer une petite mousse, gouttez et si besoin rajoutez quelques gouttes de vanille.

Et voilà, vous avez fait le plein de vitamines, sans traitement et bon pour votre corps.

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