CREME AUX OEUFS THERMOMIX SANS THERMOMIX

Préparation : 30mn
Cuisson : 47mn

INGREDIENTS : (pour 10 personnes)

1 Litre de lait 1/2 écrémé

6 oeufs

2 cs de sucre vanillé ou vanille liquide ou 2 gousses de vanille

120 g de sucre

Faites chauffer le lait avec le sucre vanillé 2mn, puis éteignez et laisser reposer.

Pendant ce temps battez les oeufs avec le sucre. Versez 1 à 3 louches de lait. Mélangez. Puis versez le tout et remixer 15 secondes.

Mettez dans des petits pots ou récipients à crème brûlée.

Enfournez à four chaud 45mn à 150°C (th.5).

Laissez refroidir puis gardez au frigo au moins 2h avant de déguster.

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