GELATINE AUX FRUITS D'ETE

Préparation : 30 minutes

Au frais : 1 nuit

Ingrédients pour 4 personnes :

1 sachet de gélatine à la fraise (ROYAL ou une autre)
1/2 pèche
2 tranches de melon ibérique
1 cs de sucre

Coupez les fruits en petits morceaux. Disposez-les dans un saladier ou un joli moule.

Dissoudre le contenu du sachet dans 250 ml d'eau bouillante.
Ajoutez 250 ml d'eau froide.

Mettez au frigo pendant quelques heures, jusqu'à ce que ce soit ferme.

Beaucoup n'aiment pas la gélatine mais je vous promet que c'est super bon avec des fruits et surtout ce mélange-là.
Essayez, vous m'en direz des nouvelles. C'est super frais.

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