TARTINE CHEVRE PIMENT DE CAYENNE

Préparation : 15 mn
Cuisson : 15 mn

INGREDIENTS (2 personnes) :

1/2 baguette
4 tranches de fromage de chèvre en buche
ail frais ou iophylisé
estragon
piment de cayenne
1 ou 2 feuilles de laurier
huile d'olive

Préchauffez votre four à th.6 (180°C)

Coupez votre demi baguette en 2 tranches sur la longueur.

Versez un peu d'huile sur chacune.

Coupez votre chèvre et déposez 2 tranches par tartine.

Parsemez d'un peu de piment de cayenne, estragon, un morceau de laurier sur chaque chèvre et un tout petit peu d'huile d'olive.

Enfournez pendant 15 minutes.

Accompagné d'un peu de salade, endives ou autre.

Bon appétit.

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