Accéder au contenu principal

Articles

Affichage des articles du janvier, 2017

TARTE SOLEIL AU PESTO

Préparation : 35 mn Cuisson : 30 mn INGREDIENTS (pour 4 à 6 personnes) : 2 pâtes feuilletées 2 tranches de jambon blanc 1 pot de pesto de 160 à 190 g de pesto vert 1 poignée de pignons Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Étalez une pâte sur une plaque revêtue de papier cuisson. Placez ensuite les 2 tranches de jambon sur la pâte en laissant 2 cm tout autour. Recouvrez de pesto. Déposez quelques pignons. Humidifiez les bords de la pâte d'eau. Recouvrez le tout de la seconde pâte feuilletée et pincez les bords au doigt ou avec une fourchette en appuyant. Badigeonnez avec un œuf battu. Placez un verre au centre de la pâte en appuyant. Découpez "en soleil", à partir du verre, 3 parts par quart de tarte. Au total vous obtiendrez 12 parts. Twistez ensuite chaque part au moins 3 fois et placez à plat le bord extérieur. Saupoudrez ensuite quelques pignons au centre et sur les torsades. Enfournez pour 30 minutes à 180°C. Sup

FROMAGE BLANC COCO (healthy)

Préparation : 2 mn INGREDIENTS : (pour 4 personnes) 1 pot de fromage blanc 500g - 30% mg 1/2 sachet de coco rapé de 250g 20aine de grains de raisin sirop d'agave Bon ce n'est pas la recette la plus compliquée du monde, c'est surtout un truc que j'ai essayé un jour où je n'avais pas fin le soir. Je fais ça parfois, un grand bol de fromage blanc. Alors si en plus il est délicieux et pas trop calorique..que demander de mieux. Pour ceci vous aurez besoin d'1/4 de pot de fromage blanc 500g par personne que vous mettrez au fond d'une soucoupe/bol, ensuite quelques gros grains de raisin italien par dessus, puis vous arrosé d'un peu de sirop d'agave (ça peut être du miel ou du sirop d’érable), puis enfin vous saupoudrez d'un peu de coco râpé. Et là, c'est juste trop bon, comment n'y ai-je pas pensé plus tot !! Allez régalez-vous